
- -1,10 €
PREZZO AL PUBBLICO: 9,0€
PREZZO FREEKO: 7,90€
Punti: 2,5 Fk
Promo Punti: 4,0 Fk
FORMAGGIO STAGIONATO "GRATTA E MAGNA"
Formaggio stravecchio che nella tradizione veneta va fatto a scaglie e usato da accompagnamento della polenta!
Provalo così o da degustare in fantastici aperitivi o degustazioni
NB: la spedizione di questo prodotto avviene Lunedì - Martedì - Mercoledì per garantire una spedizione fresca e diretta senza giacenze nel week-end. La spedizione viene fatta con confezione refrigerata dal ghiaccio gel, che potete poi congelare e riutilizzare
(Leggi le condizioni generali di vendita)
(Consulta le nostre condizioni)
PRODUZIONE
Caratteristica fondamentale del prodotto a Km0 è il controllo completo della filiera di Mucche e del processo produttivo.
Questo Formaggio di lunga stagionatura viene prodotto con latte di proprietà, da vacche da latte di razza frisona italiana e jersey in stalle a stabulazione libera, con cuccette per garantire libertà di movimento, igiene delle mammelle e comodo riposo.
Tutte le nostre Mucche vengono alimentata a Fieno di erba medica, Fieno di pratostabile, Farina di mais e Insilato.
FORMAGGIO STAGIONATO "GRATTA E MAGNA"
Formaggio stravecchio che nella tradizione veneta va fatto a scaglie e usato da accompagnamento della polenta!
INGREDIENTI
Latte vaccino Pastorizzato - Sale - Caglio - Fermenti lattici vivi
Senza Conservanti
Origine del Latte: Italia-Treviso
VALORI NUTRIZIONALI per 100g
Energia 1346KJ / 324 Kcal
Grassi 26g di cui saturi 18g
Carboidrati 2,9g di cui zuccheri 2,3g
Proteine 20g
Sale 0,9g
Ottimo
Assaggiato oggi per la prima volta. Stagionato al punto giusto, saporitissimo ma non forte. Ottimo gustato con una delle nostre altrettanti spettacolari mostarde.
Ottimo prodotto
Formaggio appetitoso, nonostante la stagionatura non troppo saporito e iideale per essere accompagnato da marmellate