MIELE DI TARASSACO DI FOLLINA - 400g

MIELE DI TARASSACO ARTIGIANALE

Questo è uno di quei mieli che nascono per pochi, quando la natura lo concede.

Il Miele Artigianale di Tarassaco di Farró, sui colli di Follina, è una produzione rarissima, legata a fioriture brevi e delicate che rendono ogni raccolto unico e irripetibile.

Le api bottinano il tarassaco nei prati e nei pendii collinari incontaminati, dando vita a un miele dal colore chiaro, dal profumo vegetale e dal gusto intenso, leggermente erbaceo. La sua cristallizzazione naturale è una caratteristica preziosa, segno di purezza e lavorazione artigianale, senza alcun trattamento.

Dal punto di vista tradizionale, il miele di tarassaco è apprezzato per le sue proprietà depurative e digestive, legate da sempre alla pianta stessa. È considerato un miele “che pulisce”, ideale nei cambi di stagione e nei periodi in cui si sente il bisogno di leggerezza e riequilibrio.

Come usarlo

• Perfetto a colazione su pane caldo o fette biscottate

• Ottimo per dolcificare tisane depurative e infusi

• Ideale nello yogurt o come cucchiaio naturale al mattino

• Interessante in cucina per chi ama sapori erbacei e autentici

Un miele che non segue le mode, ma le stagioni.

Prodotto in quantità limitatissime, è disponibile solo fino a esaurimento scorte: quando finisce, bisogna aspettare la natura.

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