OLIO "ORIGINI" 250ml - Presidio SLOW FOOD

Pluripremiato nei maggiori concorsi oleari italiani ed internazionali, rappresenta il fiore all’occhiello come Olio EVO. Prodotto in quantità limitata è un olio ottenuto solo dalla polpa delle olive, regala elevati composti aromatici e note fruttate che persistono a lungo. Con sentori di erba tagliata e mandorla verde, si impone al palato con note amaro piccanti perfettamente bilanciate.

Olio extravergine di oliva, di categoria superiore, estratto a freddo, da olive prima DENOCCIOLATE provenienti da oliveti coltivati in Arco (Trentino)
La raccolta delle olive avviene ANTICIPATA, a discapito di una resa bassissima (circa 8%, quindi su 100kg di olive esce 8Kg di olio...) però si accentuano aromi, gusto e le doti salutistiche del prodotto.

INGREDIENTI:
Olive