FUSILLI AL FARRO INTEGRALE DELL'ALTO ADIGE

Fusilli di semola di grano duro con farro integrale dell'alto adige.

Conf. 330g (4 porzioni )

Consigli per la preparazione:

Con verdura mista (ragù alle verdure)

Asparagi bianchi e verdi

Pancetta, noci e rosmarino

Cipolle rosolate e formaggio morbido (brie)

Pomodori, olive nere e rucola

Melanzane e mozzarella affumicata

Preparazione: Versare il contenuto della confezione in circa 3 litri d’acqua bollente, salata con 2 cucchiai di sale grosso; mescolare, cuocere per circa 7 min. fino a raggiungere la cottura desiderata. Scolare. Scaldare il burro in una padella e aggiungere la pasta di semola di grano duro con farina di farro integrale; condire con sale e pepe macinato al momento. Buon appetito!

INGREDIENTI:
Farina di farro integrale 48%, semola di grano duro 42%, acqua. Può contenere tracce di uova.

Tempo di cottura:7 min.