RAGÙ DI CORTILE | "il Ragù de Piero Cula"

Ragù di cortile tipico in Veneto, proveniente dalla provincia di Vicenza, dalla Bruschetteria "di Piero Cula"
Antica ricetta di preparazione di sugo per pasta e condimenti, con carne " di cortile ", quindi misto di allevamento tipico: Faraona, Coniglio, Pollo, Anatra

Un sugo di carne veramente gustoso per occasioni speciali!

PORZIONI: 2-3 porzioni (195g)

INGREDIENTI:

Pollo 22,2%
Faraona 22,1%
Coniglio 22,1%
Anatra 22,1%
cipolla
olio di semi di girasole
preparato per brodo e condimento
Salvia
Sciroppo di glucosio
verdure disidratate (carota cipolla)
zucchero caramellato
cipolla fritta disidratata
passata di pomodoro
prezzemolo
aromi

Può contenere tracce di glutine, latte, uovo, soia, sedano, pesce.