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CAPONATA SICILIANA 290g - RICETTA ORIGINALE
CAPONATA SICILIANA 290g - RICETTA ORIGINALE
8,95 €
PREZZO AL PUBBLICO: 8,95€
Punti: 3 Fk
CAPONATA ORIGINALE SICILIANA - ALTA QUALITÀ
Una specialità siciliana con forte influenza araba (una delle tante del patrimonio gastronomico siciliano). Le materie prime di altissima qualità sono importanti sia per la corposità sia per il sapore.
Le verdure sono cotte separatamente per poi essere unite in un secondo momento in una grande padella in cui viene dato il tocco finale aggiungendo la giusta quantità di aceto e di zucchero.
UTILIZZO
Va servita fredda o a temperatura ambiente. Deliziosa con il pane tostato. Può essere utilizzata come antipasto o come contorno con carne alla griglia. Ottima anche con fonduta di formaggio o raclette.
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