SUGO ALLE SARDE CON FINOCCHIETTO - TRADIZIONE SICILIANA

Gli ingredienti sono tutti scelti e lavorati con cura per garantirti un prodotto sano ed eccellente.

– INGREDIENTI

Salsa di pomodoro (75%), filetti di sardine (6%), filetti di acciughe salate, triplo concentrato di pomodoro, cipolla, finocchietto selvatico, uvetta sultanina, peperoncino, olio d’oliva, sale marino siciliano, vino bianco, zucchero

– ALLERGENI

Può contenere tracce di: pesce, sedano, frutta a guscio, molluschi, latte. Contiene solfiti (contenuti nel vino)

– CONFEZIONE

Vaso di vetro

– CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE 

Aspetto: classico sugo siciliano per pasta

Colore: tipico

Profumo: tipico

Gusto: tipico gusto mediterraneo

– MODALITA’ DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco e asciutto

Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni

– VALORI NUTRIZIONE (Valori medi per 100g di prodotto)

ENERGIA KJ/Kcal: 236/56

GRASSI: 1.6g

di cui acidi grassi saturi: 0.3g

CARBOIDRATI: 6.0g

di cui zuccheri: 6.0g

PROTEINE: 4.0g

SALE: 0.7g

FIBRE: 0.0g

– CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE (valori medi per 100g di prodotto) 

CMBT: <5×10(4)ufc/g

LIEVITI E MUFFE <5×10(4)ufc/g

CLOSTRIDI ANAEROBI SOLFITO: Assenti

ESCHERICHIA COLI: <10(2)ufc/g

LISTERIA MONOCYTOGENES: Assente

SALMONELLA: Assente su 25g di prodotto